Yılbaşı döneminin vazgeçilmez süs bitkisi olan kokina çiçeği, bu yıl da tezgahlardaki yerini aldı. Ancak artan üretim maliyetleri ve talep nedeniyle kokina fiyatları geçen yıla göre iki katına çıktı. Kokina, hem estetik görünümü hem de yılbaşı dekorasyonlarının simgesi olması nedeniyle yoğun ilgi görüyor.
Bu yıl İstanbul ve diğer büyük şehirlerdeki çiçek pazarlarında kokina demetleri, 150 ila 200 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor. Geçen yıl ortalama 75 TL’ye satılan kokinanın fiyatındaki bu artış, üreticiler ve satıcılar tarafından maliyetlerdeki yükselişe bağlanıyor. Çiçekçiler, özellikle işçilik, nakliye ve döviz kurundaki dalgalanmaların fiyat artışına sebep olduğunu belirtiyor.
Kokina çiçeği, geleneksel olarak yeni yılda şans ve bereket getirdiğine inanıldığı için yılbaşı süslemelerinin vazgeçilmez bir parçası olarak biliniyor. Çiçekçi Esra Demir, bu yıl fiyatlara rağmen kokinaya olan talebin azalmadığını belirterek, “Kokina, yılbaşı süslemelerinde sembolik bir öneme sahip. Her yıl müşterilerimiz yeni yıl öncesinde bu çiçeği almak için gelir. Fiyatlar yükseldi ama talep hâlâ çok yoğun,” dedi.
Kokina, kırmızı meyveleri ve parlak yeşil yapraklarıyla yılbaşı ruhunu yansıtırken, birçok kişi bu çiçeği hediye olarak da tercih ediyor. Bazı müşteriler ise fiyat artışı nedeniyle daha küçük demetlere yöneliyor.
Yılbaşının yaklaşmasıyla birlikte kokina satışlarının daha da artması bekleniyor. Çiçekçiler, özellikle yılın son haftasında yoğun bir talep olacağını ve stokların hızlıca tükenebileceğini söylüyor.