Hayat, insanlara farklı deneyimler, zorluklar ve sevinçler getirse de, bazıları uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmeyi başarmaktadır. Türkiye’nin en yaşlı bireylerinden biri olan 101 yaşındaki Fatma Nine, uzun ömrünü nasıl sürdürdüğünü anlatıyor. Fatma Nine, beslenmesindeki bazı temel unsurların onun sağlıklı yaşlanmasındaki önemli rolünü vurguluyor. Peki, bu 4 besin nedir? Ve bu besinler, gerçekten de sağlıklı bir yaşam süredebilir mi? Gelin, Fatma Nine’nin yaşam tarzını ve önerilerini daha yakından inceleyelim.
Fatma Nine, hayatı boyunca tükettiği besinlerin çoğunun doğal ve yerel olduğunu belirtiyor. İşlenmiş gıdalardan uzak durarak, taze sebze ve meyveler, kuru baklagiller ve zeytinyağı gibi temel besin kaynaklarına yöneldi. Türkiye'nin zengin tarım ürünlerini kendi bahçesinde yetiştiren Fatma Nine, bu sayede hem fiziksel hem de mental sağlığını koruduğunu ifade ediyor. Özellikle, zeytinyağının kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkilerinin yanı sıra, antioksidan özellikleriyle de cilt yaşlanmasını geciktirdiğinden bahsediyor. Ayrıca, yerel olarak yetiştirilen sebze ve meyvelerin mevsiminde tüketilmesinin, vücut için gerekli vitamin ve mineral değerlerini daha iyi alabilmesine zemin hazırladığını düşünmekte.
Fatma Nine, sağlıklı yaşlanmanın anahtarlarından biri olarak belirtilen dört besinin neler olduğuna gelecek olursak; ilk olarak, zeytinyağı ile yapılan salatalar her öğünde yer alıyor. Antik çağlardan bugüne sağlıklı yaşamın vazgeçilmez unsurlarından biri olan zeytinyağının, kalp ve damar sağlığını koruyarak, aynı zamanda kilo kontrolüne yardımcı olduğunu aktarıyor. İkinci olarak, her zaman tükettiği yoğurt; sindirim sistemini düzenleyici etkisi ile bağışıklığı güçlendiriyor. Bunun yanında, yoğurt zengin probiyotik içeriği sayesinde, bağırsak florasını dengede tutarak sağlık üzerinde olumlu bir etki bırakıyor. Üçüncü olarak, kuru baklagiller, her öğününde yer verdiği bir diğer önemli besin kaynağı. Protein açısından zengin olan baklagiller, vücut için gerekli enerjiyi sağlarken, aynı zamanda tokluk hissi de yaratıyor. Son olarak, her gün düzenli olarak tüketeceği ceviz, omega-3 yağ asitleri kaynağı olarak beyin sağlığı için kritik öneme sahip olduğunu dile getiriyor.
Fatma Nine’nin yaşam tarzı, sadece beslenme düzeni ile sınırlı değil. Aynı zamanda aktif bir yaşam sürmeye de özen gösteriyor. Her gün en az 30 dakika yürüyüş yaparak, hem fiziksel hem de zihinsel sağlığını koruduğuna inanıyor. Ayrıca, ailesiyle geçirdiği zamanın da onu çok mutlu ettiğini vurguluyor. Sosyal ilişkilerin, pozitif bir ruh hali üzerinde büyük bir etki yarattığını belirten Fatma Nine, insanların sevdikleriyle bir arada olmasının önemine değiniyor.
Fatma Nine’nin sağlık sırrı, sadece bu 4 besinle sınırlı olmamakla birlikte, yaşam kalitesinin artırılması için bu unsurların öne çıktığını gösteriyor. Sağlıklı yaşamak ve uzun bir hayat sürmek, her bireyin hayali olsa da, bunu gerçekleştirmek için doğru beslenme, düzenli fiziksel aktivite ve sosyal etkileşim gibi unsurların bir araya gelmesi gerektiği açık. 101 yaşındaki Fatma Nine’nin hikayesi, sağlıklı ve uzun bir yaşam sürmek isteyenler için ilham kaynağı olmayı sürdürüyor.